Snacks

Dinkelgrissini – eine kleine Knabberei für zwischendurch

Dinkelgrissini – eine kleine Knabberei für zwischendurch

Kennt ihr Dinkelstangen? Ich habe die schon dreimal gebacken und jedesmal sind sie komplett in den Müll gewandert. Sie schmecken hier einfach keinem. Aber die Idee an sich finde ich ganz […]

Pita – ein Alleskönnerbrot zum Füllen

Pita – ein Alleskönnerbrot zum Füllen

Kennt ihr Pita? Pita ist ein flaches weiches Fladenbrot, das zum Beispiel in Griechenland und der Türkei gerne gegessen wird. Ich habe Pita neulich für mich entdeckt, als ich nach […]

Baby-Berliner aus dem Ofen (mit wenig Zucker)

Baby-Berliner aus dem Ofen (mit wenig Zucker)

Ich lese gerne quer durch Blogs und hole mir meistens Inspiration aus Rezepten, über die ich im Internet stolpere. Meistens sind mir diese allerdings zu komplex. Oder ich habe nicht […]

Fruchtgummis für kleine Leckermäuler. (Natürlich ohne Zucker)

Fruchtgummis für kleine Leckermäuler. (Natürlich ohne Zucker)

Darf ich vorstellen: Das ist Scarlett. Und sie hat ein tolles Rezept für Gummibärchen. Die essen sie und ihr Mann wahnsinnig gerne. Aber wie es vermutlich vielen von uns geht, […]

Schokopudding (zuckerfrei)

Schokopudding (zuckerfrei)

Als mir mein Mann vor einigen Jahren abends einen warmen Schokopudding servierte, bin ich aus allen Wolken gefallen. Die Zusammensetzung des fertigen Puddingpulvers schien mir ein grosses Geheimnis und ich […]

Baby-Brezeln auf Wunsch auch ohne Salz

Baby-Brezeln auf Wunsch auch ohne Salz

Laugenbrezeln sind aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Meine Kinder lieben sie und wann immer es irgendwo Laugengebäck gibt schauen mich diese kleinen treuen Kinderaugen an und wollen eins haben. Auch […]

Müsliriegel

Müsliriegel

Ich teste gerade diverse Müsliriegelrezepte. Letzte Woche habe es Energiehappen, die sind sehr weich und haben eine feuchte Konsistenz, daher habe ich heute eine trockenere Variante gebacken. Diese sind etwas bröselig und […]

Grüner Smoothie für müde Mütter (und Babies)

Grüner Smoothie für müde Mütter (und Babies)

Als ich vor einigen Jahren meine Liebe für Smoothies entdeckt habe, wollte mein Mann mir eine Freude machen und mir einen ganz besonderen Smoothie zubereiten. Als ich gesehen habe, was […]

Energie-Happen

Energie-Happen

Ich habe eine Schublade voller kleiner Snacks für die Kinder, die ich immer mal rausholen kann, wenn ich merke, dass der Hunger auf die Laune drückt, aber die Zeit bis […]

Familientaugliche Pancakes – Zuckerfrei

Familientaugliche Pancakes – Zuckerfrei

Wir haben eine Tradition die sich irgendwann unbemerkt in unseren Familienalltag eingeschlichen hat und an der wir konsequent festhalten. Es gab nur wenige Ausnahmen, die kann ich aber an einer […]